Ilyen ma egy menő iskolai étkezde
Főleg francia diákok és tanárok élvezhetik azt a merész iskolai étkezdét, amit Versailles-ban alkottak meg francia tervezők munkája nyomán helyi kivitelezők.
A La Bruyère középiskolát a 19. században építették, akkor még étkezde nélkül, a kantint 1980-ban adták át, amikor bővítették és felújították a négy épületből álló komplexumot. Érdekessége egyebek mellett, hogy mivel lejtős telekről van szó, az étkezde egyik fele a föld alatt van, a megvilágítást tetőablakokkal oldották meg -olvastuk az archdaily.com szaklapon.
Talán a középső rész a legérdekesebb, ott egy külön pihenő területet is kialakítottak, ahol alkalmi rendezvényeket, megbeszéléseket is tarthatnak.
Mindenütt kivételes minőségű faanyagokat, jobbára nyírfából készült borításokat alkalmaztak. Uralkodók a nyers felületek.